ケンタッキー炊き込みご飯

130103

年末年始の連休最終日。
晩飯にずっと気になってた「ケンタッキー炊き込みご飯」をやってみた。

「ケンタッキー炊き込みご飯」ってのはこういうので、
ケンタッキーフライドチキン好きのオバタとしちゃあ、
一度は食せねばと思っていたのだ。

作り方は具材を炊飯器にぶち込んで炊いてしまえばよいので、
外出帰りに家に無かったタマネギだけ1つ買って帰って
(フライドチキンはスーバーのを年末アホほど購入してた)
ほぼ準備らしい準備もせずに具材投入で炊飯器スイッチオン!
2、30分後になにやらイイ匂いが。

で、炊けたので炊飯器の中ひっくり返して蒸らして、
いざ食してみたら、うーん、チキンライスですw。

もちろんフライドチキンっぽい味もあるのだが、
ホールトマトなんかも入っているからほぼチキンライスな感じ。

結論。ケンタッキー好きはチキン単体で食うべきw。

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